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农产物溯源对现代人来说并不生疏,扫一扫食物包装上的溯源二维码,马上能看到食物的产地、加工历程、物流信息等多个信息。但问题来了,怎样确保这些数据是真实有用的呢?为了让消费者更放心,最近,江苏省农业科学院农业区块链产业研究院将区块链手艺嫁接到农业上,保证农产物的质量平安控制与追溯。

当前溯源行业的重大痛点是数据造假。“区块链是一个不能改动和无法伪造的漫衍式数据库。基于区块链的 *** 化、共识信托机制,可为农产物的产供销打造全新的平安信托系统,能够有用保障农产物的品质和平安。”江苏省农业科学院农业区块链产业研究院院长卞立平告诉扬子晚报/紫牛新闻记者,区块链平台能够为每个介入农业产供销的企业或小我私人提供一份日志,每人都可以自由纪录信息。

在区块链手艺下,能够完整采集到农产物的生产、加工、物流、销售等全环节数据。“相较于传统的生产治理和追溯系统,数据上链以后是不能以改动的,可以大大提高数据的真实性、可靠性和平安性。”他先容,一旦有人私自改动数据,则会造成数据失真,整条溯源信息链将失效,因此溯源也无从谈起,解决数据造假的焦点痛点,大大提升了消费者信托度。

食物溯源,让人们吃得更放心。好比,在超市买到一盘沙拉,扫描一下,你不仅能看到蔬菜沙拉的加工和销售物流信息,还可以看到所有质料蔬菜的生产各环节信息……

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那么,区块链+农业会到达什么样的效果呢?扬子晚报/紫牛新闻记者扫描“苏农科——农科院大米”包装盒的二维码,不仅能看到溯源信息、检测讲述等,还能看到大米的生长环境,以及从育秧到插秧、抽穗、采收各个环节的相关数据,一目了然。这些信息,都是莳植户“一键上链”完成的。

卞立平告诉记者,为了给消费者“看得见的信托”,江苏省级农产物质量追溯平台已实现省、市、县追溯系统数据互联。这一平台将逐渐实现全省农产物质量追溯信息“一张网”治理。“老国民在商超内里、在网上买到的农产物未来都市有溯源二维码,人人一扫就知道农产物的生长全历程。”据悉,现在这样的手艺,已经在江阴省级现代农业产业树模园、宁夏盐池滩羊团体、苏农科大米莳植基地、傅家边生态农业园区等多地乐成投入使用,总服务面积近万亩。

除了溯源,区块链手艺与农业生产连系,还能用在羁系上。“农产物生产加工的所有要害环节数据都要上链,当数据与响应的规范尺度有误差时,会触发智能合约,系统会自动举行预警。”卞立平举例称,好比在农产物生产时准备用违禁药,录入时羁系系统或平安生产模子提醒你不应该用这个药,若是已经使用了,则会通过区块链推送给相关执法部门等,可以让羁系提前介入,也促使农业生产更尺度、规范、智能。

此外,记者领会到,江苏省农科院将区块链手艺应用到农产物质量平安的深度溯源上,大大提高了数据的可信度,已获得了2020数字江苏建设优异实践项目。

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